簡易菜式-紫菜湯 紫菜半包(我用點點綠有機紫菜, 只需沖水就可以)如係街市買 需要烘一烘底,將沙清除。 梅頭豬肉20元,先用鹽醮一醮，煲前清洗一下, 切片飛水備用, 丸類隨自己喜歡,我喜歡先飛一飛水先煮。 上湯:雞湯同水比例1:1 薑一片 先煲滾上湯落肉後落丸,最後落紫菜,只要嗅到紫菜香味巳經ok。 Tags: 0 comments 0 likes 0 shares Share this: 文迪私人廚房 Mandy's Kitchen About author not provided 文迪人廚房Mandy業餘烹飪導師和廚具食譜示範，更獲多間大型公司設計食譜，獲Yahoo Food HK 邀請擔任大廚學堂其中1位料理達人，Mandy喜愛烹飪和喜愛分享，請俾個like支持文迪，謝謝! 62557 followers 37893 likes "https://mandyskitchenhk.blogspot.com/?m=1" View all posts